Vegane Gerichte aus geretteten Lebensmitteln

Im Bistro Good in Bad Windsheim werden aus geretteten Lebensmitteln vegane Gerichte zubereitet. Bei dem sozialen Projekt „Volxküche“ können Gäste auch Menüs an Bedürftige spenden. Wie kommt das Konzept bei den Gästen an? Ein Besuch.