Diakonie Herzogsägmühle muss Bäckerei schließen

Peiting (epd). Die Diakonie Herzogsägmühle hat ihre Backstube geschlossen. Die Bäckerei, die das Diakoniedorf und die Kundschaft im „MühlenMarkt“ beliefert hatte, war zugleich Ausbildungsbetrieb für junge Menschen mit Förderbedarf, teilte die Diakonie am Donnerstag mit. „Die Entscheidung ist uns extrem schwergefallen“, sagte Gudrun Preß, Leiterin des Geschäftsbereichs Arbeit und Integration. Allerdings hätten sich zuletzt immer weniger Azubis für den Bäckerberuf gewinnen lassen.